| 番茄鸡蛋葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 612克 | 番茄鸡蛋葱花饼热量/卡路里1145千卡 | |||
1/4. 将西红柿去皮切丁,鸡蛋打到碗里和西红柿搅拌
2/4. 加入面粉混合,加一小勺盐,适量糖(因为番茄本身偏酸),再次搅拌均匀
3/4. 热油锅,把面糊倒入锅中,翻面即可
4/4. 想要美观的话可以切段
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、促进消化等功效;可与西兰花、芹菜、鸡蛋搭配;与鲢鱼、红薯、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、解热烦等功效;可与桂圆肉、紫菜、明虾搭配;与菠萝、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;