| 正宗酱香辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 364克 | 正宗酱香辣椒炒肉热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于坐飞机1060分钟消耗的热量...60 | |||||
正宗酱香辣椒炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、尖椒（3个）、盐（1勺）、花椒（8颗）、酱油（3勺）、醋（少量）、芝麻油（半勺）、大葱（半棵）、姜丝（适量）、大蒜（适量）
1/1. 辣椒用滚刀法切块，肉选择肥瘦相间的，切很薄的片，可以让卖肉的切好，一定要薄，热油，放葱姜蒜，炒香放肉，等肉变色后，倒入酱油，炒两分钟，充分浸入酱香，放辣椒，过两分钟后倒入锅底少量醋，盐少量，麻油，关火！出锅！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与茄子、蘑菇、大蒜搭配；与鹌鹑、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、燃烧脂肪等功效；可与虾、小白菜、卷心菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 正宗酱香辣椒炒肉热量1060 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.67 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠83.2 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾400 毫克