| 剁椒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 剁椒山药热量/卡路里135千卡 | |||

1/7. 超市买来的山药带着一些细泥

2/7. 外皮洗净后一切为二,入热水煮一下,这样容易去皮

3/7. 去皮后的山药切长条

4/7. 食材准备齐全

5/7. 下蒸锅开蒸

6/7. 10分钟钟后打开锅盖,加入一些剁椒

7/7. 火关掉后焖一分钟即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、降血糖等功效;可与葡萄、玉米面、韭菜籽搭配;与猪肝、油菜、南瓜相克,同食可能会引起不适;