| 蘑菇塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 蘑菇塞肉热量/卡路里41千卡 | |||

1/3. 用盐、生抽和淀粉腌肉糜约10min。准备香菇、木耳… 你想放入的任何东西都切碎,搅拌到肉糜里.

2/3. 把肉糜塞入蘑菇里面,上面放一小片芝士.

3/3. 烤盘上铺一张油纸,放入烤箱内180度-200度 烤20min. 完成.
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、通便排毒、促进消化等功效;可与鲫鱼、火腿、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;