| 家常糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 500克 | 家常糖醋排骨热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡，相当于推举463分钟消耗的热量...180 | |||||
家常糖醋排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪小排（500克）、盐（1勺）、酱油（3勺）、大料（2颗）、白醋（3勺）、白糖（2勺）、陈醋（1勺）
1/9. 排骨用水洗干净
2/9. 加番薯粉，料酒，胡椒，盐，酱油到排骨上
3/9. 放入冰箱腌半小时
4/9. 用空气炸锅炸半小时，130度
5/9. 炸好是这样！
6/9. 锅里爆香，姜蒜末
7/9. 加入炸好的排骨和调好的酱汁（番茄酱，生抽，盐，糖，水，醋）事实证明盐不用加，酱油也少点，这个做出来咸了。
8/9. 勾芡，番薯粉！
9/9. 加入芝麻，起锅，酸甜让人爱！
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利二便、滋阴润燥、止消渴等功效；可与藕、红薯、冬瓜搭配；与苦瓜、竹笋、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常糖醋排骨热量1390 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾230 毫克