| 排骨苦瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 761克 | 排骨苦瓜汤热量/卡路里1303千卡 | |||

1/3. 材料洗净!排骨不要过水焯!会去掉鲜味!洗净就可!放入煲锅!

2/3. 调节时间!

3/3. 味道鲜美!汤中苦瓜的微苦相融合!
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润肠胃、补钙等功效;可与萝卜、南瓜、洋葱搭配;与百合、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热益气、降血糖、预防骨质疏松等功效;可与竹笋、玉米面、鸡蛋搭配;与猪大排、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;