| 白灼芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 白灼芥兰热量/卡路里78千卡 | |||

1/6. 芥兰洗干净备用,姜适量切丝。

2/6. 烧开一锅水,滴入适量的花生油,2茶匙白砂糖。

3/6. 放入芥兰煮6分钟左右,如果要照顾家里的老人就要相对煮久点了。
4/6. 把煮熟的芥兰上碟码好。(忘记拍照了)

5/6. 热锅下油,放入姜丝煸,倒入少许的酱油。

6/6. 淋入码好的芥兰上。。
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水化痰、解毒祛风等功效;可与玉米、白灵菇、山药搭配;