| 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 馒头热量/卡路里992千卡 | |||

1/5. 发面,基本上现在这个天气2小时可以发成这样了。切不可发过头,天气热容易发酸!

2/5. 加干面粉揉阿揉,每次一小撮就够了。揉到面团里面小气孔没了就差不多了。

3/5. 定型,因为蒸的时候会变大,建议捏小点。

4/5. 盖上纱布再醒20分钟就可以上锅蒸了。蒸的时间大家自由掌握吧。

5/5. 成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;