| 红焖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 红焖羊肉热量/卡路里920千卡 | |||

1/7. 羊肉用盐腌制,放入冰箱过夜

2/7. 飞水,在洗净

3/7. 爆姜,辣椒

4/7. 放入冬菇蒜头再爆香

5/7. 羊肉,洋葱

6/7. 红萝卜

7/7. 爆香所以食材,加入开水,焖到肉熟。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、益劳损、生肌健力等功效;可与刀豆、海参、白萝卜搭配;与奶酪、海螺、板栗相克,同食可能会引起不适;