| 尖椒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 281克 | 尖椒肥肠热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡，相当于铲东西49分钟消耗的热量...360 | |||||
尖椒肥肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
卤肥肠（1碗）、尖椒（5个）、小米辣（5个）、生抽（1勺）、大蒜（2瓣）、姜（两片）
1/6. 卤好的肥肠切好啦
2/6. 辣椒大蒜生姜切好，话说今天卖菜的没给葱，就省略啦
3/6. 油烧热关小火放姜蒜小米辣，由于卤肥肠放过花椒了，这里省略…
4/6. 倒肥肠开大火爆出油～
5/6. 下尖椒，翻炒均匀后倒生抽，两滴醋，吃鸡精味精的现在放，我不吃，所以省略～
6/6. 翻炒至辣椒微微起虎皮，出锅啦
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、开胃消食、燃烧脂肪等功效；可与娃娃菜、鹌鹑、海虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 尖椒肥肠热量292 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物58.5 克
- 钠6.2 毫克
- 钙27 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1294 毫克