| 三黄鸡一吃-清炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 三黄鸡一吃-清炖热量/卡路里1225千卡 | |||

1/7. 将三黄鸡冷水入锅至锅内水开,煮10多分钟.

2/7. 将鸡捞出,撇出锅内沫子,留汤备用。

3/7. 大葱切段、蒜姜切片.

4/7. 红枣、枸杞洗净。

5/7. 将整只三黄鸡、葱姜蒜片、红枣、枸杞入沙锅,加入适量盐,先大火烧开,盖盖小火慢炖1小时。

6/7. 小葱、香菜切段备用.

7/7. 捞出葱姜蒜,加入鸡精,淋入香油,撒上葱花、香菜出锅.
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、增强体力、温中益气等功效;可与茼蒿、油菜、栗子搭配;与明虾、大蒜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;