1/3. 把卤好的猪耳洗净
2/3. 把猪耳跟葱白切条
3/3. 放入酱油~醋~香油~白糖拌匀就可以了
猪耳的热量176千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚损等功效;
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