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蜜汁鸡腿

蜜汁鸡腿的热量和减肥功效

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蜜汁鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573蜜汁鸡腿热量/卡路里1037千卡
田径 热量1037千卡,相当于田径138分钟消耗的热量...450

蜜汁鸡腿的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(5根)、蜂蜜(2勺)、白糖(1勺)、生姜(2片)、八角(3个)、盐(1勺)、酱油(2勺)、料酒(3勺)
蜜汁鸡腿的做法图解1

1/6. 鸡腿用牙签或者叉子戳洞,加入料酒、蜂蜜、胡椒粉、盐腌制

蜜汁鸡腿的做法图解2

2/6. 热锅加油加白糖一勺

蜜汁鸡腿的做法图解3

3/6. 待白糖开始融化冒气泡后放进鸡腿煎着,注意火候跟翻面

蜜汁鸡腿的做法图解4

4/6. 加酱油料酒继续翻炒一会以后加鸡腿齐平的水烧开,放八角等香料

蜜汁鸡腿的做法图解5

5/6. 中火炖到还剩少量汤汁就转大火收汁了

蜜汁鸡腿的做法图解6

6/6. 要是加点装饰更漂亮

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜汁鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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