| 红酒牛肉-自动烹饪锅版菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 红酒牛肉-自动烹饪锅版菜热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于瘦身操16分钟消耗的热量...354 | |||||
红酒牛肉-自动烹饪锅版菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛腹肉（500克）、洋葱（100克）、胡萝卜（100克）、芹菜（100克）、水量（1200毫升）、盐（6克）、迷迭香（5克）、紫苏叶（2克）、黑椒碎（2克）、香叶（1片）、桂皮（1块）、红酒（50毫升）、黄油（20克）、口蘑（50克）
1/5. 牛肉清水浸泡，洗净捞出，切成5厘米块；
2/5. 洋葱、胡萝卜去皮切块，芹菜洗净轻拍后切成段，口蘑切4瓣；
3/5. 锅内放入处理好的主料和调料以及水。
4/5. 盖好锅盖，启动【酱焖牛】功能（其他产品型号可使用【红烧牛】或【腐乳蹄】功能）；
5/5. 待烹饪结束后，将食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、提神等功效；可与大蒜、苹果、苦瓜搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、消食等功效；可与卷心菜、大米、西兰花搭配；与白萝卜、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、利尿消肿、增强免疫力等功效；可与牛腩、牛里脊、菜花搭配；与鸡胸肉、南瓜、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒牛肉-自动烹饪锅版菜热量97 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物22.04 克
- 钠77.8 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾300 毫克