| 零难度烧鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 440千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 500克 | 零难度烧鳕鱼热量/卡路里440千卡 | |||

1/7. 准备好各种边角料 姜片 葱段 蒜拍散 辣皮子 一小撮花椒粒 一个大料(八角)

2/7. 鳕鱼清洗干净 剁块

3/7. 油烧热 花椒大料下锅炸糊

4/7. 放干辣椒 炸糊 放葱姜蒜炒一下 直接加水 半炒锅 能把鱼没过去就行

5/7. 汤里加醋 酱油 各半勺(炒勺)酱油看颜色可以多放 加盐 糖 适量 烧开 尝咸淡 然后放鱼块

6/7. 一顿煮 使劲儿煮 不用管它的煮

7/7. 汤收的差不多 盛盘 OK啦!
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、补血、降血糖等功效;可与姜、西兰花、辣椒搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;