| 自制葱油香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 自制葱油香饼热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于打磨地板203分钟消耗的热量...270 | |||||
自制葱油香饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、葱花（适合）、香芝麻油（少许）、热开水（适量）、盐（少许）、食用油（少许）
1/3. 面粉加入少许盐拌匀后分次加入适量的热开水用筷子搅拌，和面团。(注意别烫手的，可选用硅胶套或用60度的水和面团也行)一般开水烫面时边搅拌散热，和面时适当加些面粉，这样就不太热了。成品图。
2/3. 把面团分至8个小剂，揉圆后用手压一下，每个小剂都刷上香芝麻油后，上面再洒些面粉，然后把带油那面叠在一起压扁，用擀面杖压扁平上面加上适量的香葱对叠，压薄(厚度适中)8个小剂面可做出4块香饼。成品图
3/3. 平底锅烧热，加少许油(少许就行，不能太多)把面饼放下去小火煎至两面呈焦金色取出锅，同样的加少许油煎第二块面饼。把煎好的面饼切小块，不切也行，可粘上自己喜欢的酱吃味道更佳，(可粘：花生酱、芝麻酱、番茄酱都行哟)成品图。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制葱油香饼热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克