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面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的热量和减肥功效

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面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉939千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
总量375面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包热量/卡路里1346千卡
绘画 热量1346千卡,相当于绘画299分钟消耗的热量...270

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(260克)、低筋面粉(115克)、酵母(4克)、盐(4克)、牛奶(120克)、黄油(25克)、蜂蜜(55克)、葡萄干(10克)、蛋清(60克)、白糖(35克)
面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解1

1/11. 蜂蜜被誉为和空气一样重要的美容圣品,蜂蜜富含多种生物活性物质,每天早晚饮用一杯蜂蜜水,就能跻身美肤MM行列。同样多吃蜂蜜面包也可以有效的补给皮肤营养,让皮肤光滑细腻、显出青春活力。用蜂蜜制作的面包甜蜜松软、味道出奇的好,爱美MM们吃了既满足了口欲,又能养颜美容,一举两得哦!

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解2

2/11. 原材料除酵母、黄油、盐全部投放和面程序10分钟

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解3

3/11. 搅拌后的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解4

4/11. 黄油、盐、酵母按照每隔5分钟依次投放, 再次和面程序20分钟。

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解5

5/11. 面团在桌子上摔打200下,出手套膜。

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解6

6/11. 将面团放入面包机设置迪艾法程序:发酵1小时,再和面5分钟,自动投放果料。发酵20分钟,中烧色,烘烤50分钟。

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解7

7/11. 当自动投放果料后迅速将面团分成3个小面团用擀面杖各擀皮2次,卷型。

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解8

8/11. 将整形过的3个面卷分别放入面包机继续发酵烘烤。

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解9

9/11. 面包外表饱满,色泽金黄诱人。

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解10

10/11. 内部组织细腻绵软有层次感,入口细腻松软。

面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包的做法图解11

11/11. 果仁香甜,让整个面包的口感富有变化和层次。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 面包机迪艾法-蜂蜜葡萄干面包热量1346 千卡
  • 脂肪3.06 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物152.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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