| 家常寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 598克 | 家常寿司热量/卡路里607千卡 | |||

1/6. 先取食材,青瓜和火腿肠切长条,鸡蛋打散取平底锅摊开做出鸡蛋饼,放置冷却切长条。

2/6. 根据人数取适量米饭,待米饭温度温热不烫手时撒上适量的盐和寿司醋,也可用白醋代替,然后倒入芝麻油搅拌均匀待用。

3/6. 取寿司帘铺上保鲜膜再拿一张海苔铺在寿司帘正中央。

4/6. 将米饭平铺在海苔上竟可能铺的薄一些,然后依次放入鸡蛋条,青瓜条和火腿条,当然还可以根据自己口味添加肉松和泡菜或者萝卜条。

5/6. 起初刚卷的时候一定要压紧否者基本都会留有空隙,在切的时候会出现松散,包不紧等一些列问题。望采纳

6/6. 成品图
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、补中益气、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补钙、滋阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与黄豆、青椒、海虾搭配;与糖精、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;