| 豆角肉丝油焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 470克 | 豆角肉丝油焖面热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡，相当于举重240分钟消耗的热量...180 | |||||
豆角肉丝油焖面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、猪肉丝（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、大茴（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 底油稍微多点，炸香花椒大茴捞出，煸香葱姜蒜，煸肉丝发白后，长料酒炒炒，放入酱油，放入豆角炒炒，断生后放入水，沫过豆角两指，煮五分钟，把面条掰断放到菜上，盖上锅盖闷十分钟，拌开盛出。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、消暑、健脾胃等功效；可与土豆、木耳、大蒜搭配；
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营养信息
- 豆角肉丝油焖面热量719 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克