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孜然烤鱿鱼

孜然烤鱿鱼的热量和减肥功效

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孜然烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
总量299孜然烤鱿鱼热量/卡路里224千卡
堆肥 热量224千卡,相当于堆肥45分钟消耗的热量...300

孜然烤鱿鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(适量)、菠萝(适量)、西兰花(适量)、白芝麻(适量)、洋葱(适量)、料酒(适量)、白胡椒(适量)、生抽或鲜贝露(适量)、蚝油(适量)、蜂蜜(适量)、橄榄油(适量)
孜然烤鱿鱼的做法图解1

1/4. 鱿鱼处理干净、改刀,厚的块可以轻轻划几道。

孜然烤鱿鱼的做法图解2

2/4. 处理的鱿鱼入料酒、生抽或鲜贝露、白胡椒、蚝油腌制。腌制的稍微久一点,因为鱿鱼本身是没有任何味道的。

孜然烤鱿鱼的做法图解3

3/4. 烤盘刷薄油,洋葱切圈垫底,然后均匀铺上鱿鱼,然后将腌料刷在鱿鱼上,撒上孜然,入烤箱烤一会,如果没有烤箱,可以用微波炉或者平底锅。烤的途中要将烤盘拿出来刷腌料及少许蜂蜜,反复几次,直到烤熟。

孜然烤鱿鱼的做法图解4

4/4. 烤好的鱿鱼,撒上白芝麻,摆盘即可享用咯~~~~

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然烤鱿鱼热量224 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
  • 134.7 毫克
  • 43 毫克
  • 0.5 毫克
  • 16 毫克

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