| 青菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 293克 | 青菜蛋炒饭热量/卡路里133千卡 | |||
1/4. 鸡蛋打散,将剩饭放在打散的鸡蛋中,混匀。
2/4. 青菜洗净切成碎丁,放入盘中备用。
3/4. 锅中倒入适量油,热后将剩饭倒入锅中翻炒一会儿,再到入青菜翻炒。
4/4. 有香味后倒入一匙盐,翻匀,再倒入葱花。即可出锅。
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效;可与菠菜、茼蒿、圆生菜搭配;与豆浆、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;