| 煎茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 煎茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于建筑12分钟消耗的热量...330 | |||||
煎茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（一个）、小麦面粉（适量）、鸡蛋（三个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、五香面（适量）
1/5. 用盐淹一下，十分钟就好了
2/5. 葱沫姜末五香面盐适量
3/5. 鸡蛋，葱姜，盐加入面粉，放一点水，顺时针搅拌
4/5. 裹上面胡，开始煎
5/5. 出锅，是不是又简单有美味啊，好饿啊！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、温肺、保护心血管等功效；可与羊排、辣椒、五花肉搭配；与墨鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克