| 陈皮馒头-陈皮香窝窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米面 | 克 | 893千卡 | 357千卡 | 7.2克 | 2.1克 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 362克 | 陈皮馒头-陈皮香窝窝热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡，相当于迪斯科281分钟消耗的热量...270 | |||||
陈皮馒头-陈皮香窝窝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小米面（250克）、玉米面（100克）、陈皮（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、牛奶或奶粉（50毫升或20克）、复合膨松剂（1克）、酵母粉（2克）、糯米粉（20克）、植物油（5克）
1/3. 【准备工序】最好晚上做哦～把主料辅料都放在一起（除了陈皮和植物油），稍微拌均匀，加水，差不多和均匀后加点植物油，接着和七八分钟，将陈皮加入，稍微和匀，整理面团，装进保鲜袋，放入冰箱冷藏发酵一晚。
2/3. 早上起来，把面切好，醒20分钟，放入蒸笼，水开了后蒸10到15分钟就好啦！
3/3. 好咯，一起尝尝吧。
食材功效信息
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和胃、清热解渴、健胃除湿等功效；可与桂圆、鸡蛋、粳米搭配；与小麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、美容养颜、预防动脉硬化等功效；可与淮山、紫菜花、花椰菜搭配；与海蛎干、螺、螺肉相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促消化、健脾和胃、帮助消化等功效；可与山楂、与苍术、枳实搭配；
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营养信息
- 陈皮馒头-陈皮香窝窝热量1266 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物229.8 克
- 钠27.7 毫克
- 钙134 毫克
- 铁16.7 毫克
- 钾591 毫克