| 鲜虾云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 541克 | 鲜虾云吞热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于铅球62分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜虾云吞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉或前腿肉（300克）、虾仁（200克）、云吞皮（300克）、番茄（两个）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、鸡晶（适量）、酱油（适量）、调和油（适量）、生粉（50克）、葱花（少许）
1/3. 把猪肉.虾肉剁成肉泥，加入所有佐料，充分搅拌均匀。
2/3. 第二步就是包云吞了，云吞皮是四角型的，中间放好馅料后角与角对折，折成三角型，再抓住下面两个角往后拉拢叠一起压住，云吞的肚子就拱起来了有没有。也可以上百度查查云吞的包法，好多种呢......
3/3. 把番茄切薄片用油爆炒一下，炒到软烂就加水煮开，水开后就入云吞煮三分钟再打鸡蛋煮一两分钟，最后加点盐即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、催乳、通乳等功效；可与荷兰豆、海马、油菜搭配；与果汁、番茄、南瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌、生津止渴等功效；可与三文鱼、山楂、西兰花搭配；与鱼头、草鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效；可与丝瓜、干辣椒、肥牛搭配；与豆奶、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜虾云吞热量249 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克