| 懒人杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 懒人杯子蛋糕热量/卡路里807千卡 | |||

1/6. 鸡蛋蛋清分离后用打蛋器打发,中途分三次加入白糖和蜂蜜。至奶油状即可。

2/6. 打发的蛋清中混入低筋粉,划十字搅拌。

3/6. 蛋黄加入泡打粉、食用油打散后倒入2中。

4/6. 2,3混合后十字法搅拌均匀。

5/6. 把搅拌好的面糊倒入杯子中。(我倒的算八九分满,可以稍微再满一滴滴~)烤箱预热五分钟后,中层,上下火,200℃,十五分钟即可。

6/6. 若想表面金黄,可中途再涂一层蛋液或蜂蜜。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与干辣椒、银鱼、青椒搭配;与豆奶、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;