| 大枣桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 305.5克 | 大枣桃酥热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡，相当于吃东西541分钟消耗的热量...120 | |||||
大枣桃酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（2个）、玉米色拉油（100克）、泡打粉（1.5克）、小苏打（1克）、低筋面粉（200克）、大枣碎（少许）、糖粉（20-40）
1/8. 将蛋黄和油混合。
2/8. 放入泡打粉，小苏打，低粉，糖粉。
3/8. 可加入30克蜂蜜使桃酥更加酥软。
4/8. 用手揉匀，同时预热烤箱175度。
5/8. 可同时做不同口味的桃酥，我做了原味和大枣两种。也可以做黑芝麻，葡萄干等等。
6/8. 每个大约22～23克左右，团成小圆饼。
7/8. 入烤箱烤15分钟左右，要看住，不要颜色太深，出香味就过一小会儿就OK了。
8/8. 刚出炉有些软，小心拿出，凉透再吃，配上奶茶，牛奶，咖啡都好！
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有宁心安神、滋阴、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、养颜、美容等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、除口臭、止咳等功效；
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营养信息
- 大枣桃酥热量1082 千卡
- 脂肪30.3 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物218.87 克
- 钠27416.9 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾97 毫克