| 鸡蛋粉丝韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 605克 | 鸡蛋粉丝韭菜盒子热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于蹦床347分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡蛋粉丝韭菜盒子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（2两）、鸡蛋（2个）、粉丝（少许）、面粉（200克）、盐（1勺）、白糖（1勺）、鸡精（少许）、蚝油（适量）
1/6. 面粉加水和面
2/6. 韭菜切末，粉丝切末，鸡蛋油锅煎熟后切丝做成鸡蛋皮
3/6. 将上述馅心调味
4/6. 面团切成小剂子，擀成薄皮
5/6. 将馅心包在里面，麻花状封口
6/6. 下锅油煎，两面至金黄色。香喷喷的韭菜盒子出炉
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、益肝健胃等功效；可与牡蛎、绿豆芽、虾搭配；与菠菜、蒜薹、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、延缓衰老等功效；可与苋菜、菠菜、百合搭配；与鹅、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋粉丝韭菜盒子热量1215 千卡
- 脂肪12.02 克
- 蛋白质26.749999 克
- 碳水化合物150.47 克
- 钠487.3 毫克
- 钙189 毫克
- 铁11.79 毫克
- 钾647 毫克