| 两样面馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 500克 | 两样面馒头热量/卡路里1778千卡 | |||
 热量1778千卡，相当于保龄球运动593分钟消耗的热量...180 | |||||
两样面馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、玉米面（200克）、清水（250克）、酵母（5克）
1/10. 将300克白面和200克玉米粉放入厨师机内胆，再加入5克酵母。
2/10. 然后加入250克清水
3/10. 用厨师机和面4分钟然后盖湿布开始发酵
4/10. 发酵到明显长大2倍
5/10. 将面团倒在案板上揉圆排气然后搓长条
6/10. 揪成大小相等的小剂子
7/10. 然后用两手将每一个剂子搓圆成为馒头坯子
8/10. 将蒸锅内放好水垫好蒸纸，然后将馒头坯子摆进去盖好盖子二发20分钟。
9/10. 二发时间到了以后开电源开始加热，水开后定时20分钟即可。
10/10. 拣出来开吃！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、美容养颜、延缓衰老等功效；可与蒜头、山药、花椰菜搭配；与田螺、海蛎干、雪螺肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 两样面馒头热量1778 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克