| 丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 287克 | 丸子汤热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于手工活239分钟消耗的热量...90 | |||||
丸子汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（适量）、蛋清，盐，料酒，姜末，少许酱油（适量）
1/3. 肉馅里加盐，蛋清，少许姜末，葱花，酱油，顺时针搅拌，
2/3. 小白菜洗净备好，
3/3. 锅内倒入少许油，用葱花爆锅，然后添汤，煮开后放入小白菜关小火后下丸子，然后大火开锅就ok了！
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补血、补铁等功效；可与西兰花、南瓜、芥蓝搭配；与红螺、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丸子汤热量359 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克