| 香辣肉松条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 香辣肉松条热量/卡路里266千卡 | |||

1/9. 鸡肉入冷水加料酒,葱姜,大火煮开

2/9. 鸡肉煮熟后捞出沥干,用擀面杖擀一擀,鸡肉会比较分散容易撕

3/9. 用手撕成小碎条,倒入面包桶中

4/9. 加入生抽,蚝油,糖等调味料,开启肉松功能,面包机开始工作

5/9. 前期面包机收水分,开始搅拌

6/9. 中期观察,面包机继续加热搅拌,肉条已经慢慢成型

7/9. 后期观察,水分已经收的差不多了,加入适量白芝麻点缀

8/9. 时间到,机器关闭,将肉松条取出晾凉食用

9/9. 来看下细节
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、活血脉、补虚填精等功效;可与油菜、豇豆、茼蒿搭配;与芝麻、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;