| 西洋参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 821克 | 西洋参鸡汤热量/卡路里1209千卡 | |||

1/1. 先烧水把鸡腿的血末子过掉,然后捞出用刀在每个鸡腿上面划几刀,先烧水把鸡腿的血末子过掉,然后捞出用刀在每个鸡腿上面划几刀,山药削皮洗净滚刀切块,所有调料一起放入锅中煲60分钟。最后撒上盐和鸡精就ok了~
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋骨、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
西洋参的热量335千卡(每100克);具有老年痴呆、增强记忆力、静心凝神等功效;可与猪骨搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、遗精、延年益寿等功效;可与燕麦、韭菜籽、鸭肉搭配;与黄瓜、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;