| 平底锅披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 441克 | 平底锅披萨热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于排球128分钟消耗的热量...480 | |||||
平底锅披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、鸡胸肉（适量）、淀粉（适量）、酵母（2克）、洋葱（适量）、青椒（适量）、番茄酱（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、芝士（适量）
1/9. 先拿35°温水把酵母化开。加入面粉发到2被大。忘记拍照片！！
2/9. 炸好的鸡米花。
3/9. 自作披萨酱。切丝的同时切一些洋葱粒。洋葱粒下锅翻炒、放入黑胡椒、番茄酱加热3分钟。喜欢的话也可以放入西红柿。或肉馅。
4/9. 青椒、洋葱切丝翻炒5分钟备用。
5/9. 发酵好的面用擀面杖擀成和锅差不多大的圆形。两边弄的凸起一点。然后拿叉子扎孔！
6/9. 小火5分钟就这个样子了。
7/9. 刷上酱和你的配料。盖上盖子闷。
8/9. 完成了。
9/9. 味道还不错
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、止白带、补虚健胃等功效；可与豇豆、松子、油菜搭配；与菊花、糯米、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补中和血、益气生津等功效；
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营养信息
- 平底锅披萨热量1022 千卡
- 脂肪3.26 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物164.33 克
- 钠36.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克