| 酒糟肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 酒糟肉热量/卡路里1524千卡 | |||

1/5. 切好的五花肉放入锅内开火

2/5. 用干净小碗准备好红酒糟

3/5. 锅内五花肉煸炒出多余的油,这样做出来的肉才比较好吃,当然如果喜欢吃肥话不用煸炒的这么干

4/5. 加入红酒糟

5/5. 煸炒均匀即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、补肾养血等功效;可与丝瓜、紫菜、蘑菇搭配;与菊花、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;