| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/3. 生菜洗净,放入热水中煮,可加油和食盐,熟度看个人喜好,过凉水,备用

2/3. 放入油,将大蒜爆炒一下,加入酱油、蚝油和糖,最后放入水淀粉

3/3. 将酱汁淋到生菜上
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、驱寒利尿、促进血液循环等功效;可与豆腐皮、海带、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;