| 生腌醉明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 总量 | 343克 | 生腌醉明虾热量/卡路里292千卡 | |||

1/5. 准备辣椒,切圈;姜丝,冰糖,蒜片,花椒,香叶

2/5. 上述调料放入碗中

3/5. 倒入酱油,以可以没过虾为准

4/5. 倒入两勺白酒,我用的自己泡的杨梅酒,淡粉色是不是很美?喜欢酒味可以多放一勺

5/5. 将活虾放入,调和,扣上一个碗避免虾跳出来,放冰箱一个晚上,第二天搅拌均匀,到第二天晚上就能吃了,很美味
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、预防高血压、帮助消化等功效;可与豆腐、茄子、鸡蛋搭配;与猪肉、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;