| 潮汕尖米丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 382克 | 潮汕尖米丸汤热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于思考300分钟消耗的热量...60 | |||||
潮汕尖米丸汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
尖米丸（适量）、瘦肉（根据个人喜好）、黄瓜（适量）、葱花（适量）、肉丸子，饺子（适量）、盐适量（适量）、食用油（适量）、葱油（适量）、鱼露（适量）
1/8. 这是我准备的材料，因为家里没有冬菜所以我就只好自己弄点葱油加做最后的调味。
2/8. 这就是葱油，看起来不是很好看，但是味道很香
3/8. 因为尖米丸是之前买了后放在冰箱里冷冻后才拿出来，所以我重新下水煮了一会拿出来过一下凉水再滤掉水分。
4/8. 接下来是准备汤水了，用骨头汤来做汤底很不错，不过等下吃起来会很腻，所以我用白开水来煮O(∩_∩)O，煮开后先下点葱油然后放下饺子，肉丸子。
5/8. 放黄瓜下去煮
6/8. 放下尖米丸
7/8. 接下来把瘦肉倒进去，再下多点葱花
8/8. 煮好后，开始下调味料，我下的是鱼露（如果没有你可以下其它的），喜欢吃辣的你也可以下点胡椒粉。最后再加点葱花就可以了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾养血、补钙等功效；可与南瓜、藕、山楂搭配；与雪梨、红豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、防酒精中毒等功效；可与苹果、蜂蜜、木耳菜搭配；与芹菜、马齿苋、菜花相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、增强食欲、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 潮汕尖米丸汤热量300 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠62.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾407 毫克