| 花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 70千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 花菜热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于擦洗地板29分钟消耗的热量...228 | |||||
花菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花菜（350克）、西红柿（一个）、葱（适量）、生姜（适量）
1/4. 先将花菜撕成小朵，放盐水里泡十分钟。
2/4. 这时，可将西红柿切丁备用。葱、姜洗净切好。
3/4. 材料备齐后，将花菜捞出，用水冲洗干净。
4/4. 热锅倒油，依次放入葱姜爆香。然后放入西红柿翻炒，放入洗净的花菜煸炒，加少许水。放盐和鸡精，盖上锅盖焖煮两分钟即可出锅。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、解毒、提高免疫力等功效；可与玉米面、牛里脊、玉米搭配；与猪肝、黄瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、促进消化等功效；可与黄鱼、豆腐、菜花搭配；与咸鱼、鱼干、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜热量112 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠88.2 毫克
- 钙165.7 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾392 毫克