| 碎肉粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 173克 | 碎肉粉皮热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于滑水18分钟消耗的热量...360 | |||||
碎肉粉皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
碎肉（50克）、粉皮（2块）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、老抽（1勺）、生抽（1勺）
1/3. 将粉皮焯一焯水
2/3. 葱姜蒜热油锅爆香，放入碎肉翻炒，变色后加入粉皮
3/3. 翻炒后加入生抽和老抽，出锅。（因为买回的现成碎肉是加过盐的，所以不用再放盐）
食材功效信息
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、暖胃、聪耳等功效；
