| 荤素搭配水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 195克 | 荤素搭配水蒸蛋热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于贴墙纸57分钟消耗的热量...180 | |||||
荤素搭配水蒸蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、水（80克）、虾皮（适量）、盐（适量）、黄瓜（适量）、火腿肠（适量）
1/1. 鸡蛋打入碗中 放入适量的水 搅匀，图案随自己想法摆放。锅中放水 放入碗，水要低于碗，盖锅盖蒸8分钟，打开锅盖，用勺子插入碗比绕一圈，目的是让鸡蛋熟的快，而且嫩，继续盖锅盖蒸制7分钟，关火 起锅～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效；可与苋菜、肥牛、韭菜搭配；与田鸡、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、保护心血管等功效；可与豆腐、小白菜、紫菜搭配；与红枣、黄豆、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荤素搭配水蒸蛋热量170 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠5199.7 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁8.45 毫克
- 钾755 毫克