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土豆炖腊蹄膀

土豆炖腊蹄膀的热量和减肥功效

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土豆炖腊蹄膀热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量296土豆炖腊蹄膀热量/卡路里225千卡
打字 热量225千卡,相当于打字150分钟消耗的热量...90

土豆炖腊蹄膀的做法共5个步骤

食材主料/辅料

腊蹄膀(适量)、土豆(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、姜片(适量)、葱花(适量)

1/5. 婆婆从老家带过来的腊蹄膀已经都刮洗好了,也剁好了,我不需要太多处理,放锅中加料酒焯水

2/5. 将蹄膀捞出放入电炖锅中,放姜片,加水,将水加至整个电炖锅三分之二的样子,开始炖

3/5. 土豆刮皮洗净切滚刀,放入装有清水的容器泡着,以免土豆变色

4/5. 腊蹄膀炖到八成熟时放入土豆,我是将蹄膀炖了两个半小时的时候放土豆的,再炖半小时

5/5. 放入盐,鸡精,胡椒粉,撒上葱花既可

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾、美容等功效;可与豇豆、牛肉、醋搭配;与香蕉、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆炖腊蹄膀热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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