| 水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 609克 | 水饺热量/卡路里2651千卡 | |||
 热量2651千卡，相当于思考2651分钟消耗的热量...60 | |||||
水饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、鸡蛋（2个）、葱（4根）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（一大勺）、老抽（1勺）、十三香（适量）、姜（4片）
1/3. 把肉先切片，后切丝，然后剁成肉糜，把葱姜切成小颗粒，加在肉里面继续剁碎，好让葱姜的味道融入肉的里面。
2/3. 把多好的肉糜放在小盆里面，加入两个鸡蛋搅拌均匀，放入调料腌制一会。饺子皮是自己和面做的，面和的有点硬，但是擀成皮包起来的时候刚好，呵呵，包好的饺子像小猪一样躺在案板上面，看着都很幸福。
3/3. 煮饺子，锅开之后对了三次水，味道很好哦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、润燥等功效；可与冬瓜、蘑菇、洋葱搭配；与杏仁、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、润肺利咽等功效；可与荠菜、辣椒、小米搭配；与鹅、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、增强食欲、预防高血压等功效；可与肩部牛肉、牛小排、白灵菇搭配；与脆豆腐、嫩豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水饺热量2651 千卡
- 脂肪62.04 克
- 蛋白质23.53 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠236 毫克
- 钙100 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾469 毫克