| 香辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 香辣小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||

1/8. 小龙虾去头,洗净

2/8. 干辣椒先用水煮一下比较提得起辣味,我用的是新一代,

3/8. 锅内下油烧致7,8成热

4/8. 下小龙虾爆油后捞起

5/8. 另起一锅,半斤油,烧热下辣椒,老姜片翻炒

6/8. 下花椒一起炒

7/8. 加入大蒜,十三香,耗油,少量的盐,白糖,鸡精,下小龙虾,倒入半瓶啤酒一起闷,闷致啤酒大致蒸发,可选择性的加入葱段,今天忘买了,我加的葱油,再加入几滴香油起锅

8/8. 这个,冰冻啤酒很相配
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、提高免疫力、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;