| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 654克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡，相当于帆船运动494分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、甜玉米（3个）、生姜（50克）、枸杞（10克）、百合（20克）、啤酒（1罐）、料酒（适量）、冰糖（3颗）、干辣椒（3枚）
1/5. 排骨洗净，加入适量料酒和两片姜片腌制一会儿。
2/5. 玉米整理干净，切成小段。
3/5. 锅中倒入适量水，排骨冷水入锅，再加入少量料酒以及一枚干辣椒，焯去血水和腥味。待水沸后将排骨盛出。期间准备好其他食材。
4/5. 另盛1/2锅冷水，倒入啤酒，加入焯好的排骨，玉米段以及余下的姜片，2枚干辣椒，3颗冰糖。大火煮开后改小火。
5/5. 小火煮20分钟后加入枸杞和百合，继续煮5~10分钟。快出锅时加适量盐并搅拌均匀。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、生津液等功效；可与茄子、海带、白菜搭配；与黄豆、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防高血压、保护肝脏等功效；可与牛膝、豇豆、小麦搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 玉米排骨汤热量1482 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克