| 豉汁海米冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 豉汁海米冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于儿童足球6分钟消耗的热量...420 | |||||
豉汁海米冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、海米30克（适量）、豆豉（10克）、杭椒（青 红）（各2根）、精盐（10克）、鸡粉（5克）、水淀粉（适量）
1/3. 冬瓜去皮 瓤，却成3---4毫米的后片。
2/3. 锅中做水，烧开，下入冬瓜煮约5--6分钟，煮至冬瓜八成熟，滗出原汤，留少量，加精盐 鸡粉调好口味，水淀粉勾薄芡，盛入汤碗内。
3/3. 锅中加色拉油2小勺，烧热，下入豆豉及切成圈的杭椒煸出香味，浇在冬瓜上即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热化痰、消肿利湿等功效；可与甲鱼、绿豆芽、大闸蟹搭配；与红螺、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉汁海米冬瓜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克