| 鸡蛋豆渣蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 238克 | 鸡蛋豆渣蒸糕热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于柔软体操49分钟消耗的热量...280 | |||||
鸡蛋豆渣蒸糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、豆渣（3勺）、蒸蛋糕预拌粉（250克）、水（45毫升）、植物油（3大勺）、枸杞子（适量）
1/7. 将鸡蛋打散搅拌均匀
2/7. 鸡蛋里加入水和油拌匀
3/7. 加入三勺豆渣
4/7. 加入预拌粉，搅匀至糊状。
5/7. 倒入模具6分满，轻轻点缀枸杞子
6/7. 置入已沸腾的水中，加盖蒸15分钟。
7/7. 出品。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与黄豆、桂圆肉、小米搭配；与鹅肉、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、利小便、抗血管等功效；
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营养信息
- 鸡蛋豆渣蒸糕热量229 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质15.78 克
- 碳水化合物13.26 克
- 钠151 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克