| 花生小鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 80克 | 花生小鱼干热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于乘双连雪橇65分钟消耗的热量...420 | |||||
花生小鱼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小鱼干（150克）、花生（80克）、八角（大茴香）（2个）、香叶（3片）、丁香（2颗）、花椒（3克）、小葱（1棵）、辣椒干（3个）
1/5. 准备材料。（忘了拍八角小葱辣椒干等，请忽略^O^）
2/5. 下油，七成热时下八角香叶丁香花椒辣椒干等，慢火炸出香味。慢慢来，火不能大，否则容量焦。
3/5. 香料炸出香味快变焦时去掉香料留油。放花生慢炸，仍是中小火。
4/5. 花生炸熟后再炸一小会儿，铲出晾凉。炸花生很神奇的，晾凉了之后才会脆。撒少许盐，拌拌。
5/5. 剩下的油炸鱼干。炸到小鱼干酥脆。下花生翻炒一会。出锅前撒上葱花。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、润肺止咳、润肺化痰等功效；可与黄豆、苦菊、枣搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生小鱼干热量454 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克