| 玉米炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 697克 | 玉米炒饭热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于打篮球190分钟消耗的热量...360 | |||||
玉米炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米（适量）、豌豆（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、米饭（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、黄油（适量）
1/7. 备好主料，由于日本的玉米价格实在太贵了，所以我买的现成的玉米粒，在国内也是可以买到的，麻麻说，豌豆需要煮一下，我比较懒，没煮
2/7. 先打鸡蛋，在鸡蛋液中放适量盐，打散
3/7. 下油锅炒鸡蛋
4/7. 鸡蛋熟了捞出来，放玉米萝卜豌豆粒，这么随便炒一炒
5/7. 看快熟了，加黄油，因为我买的是软黄油，所以不用等它融化，直接放进去就OK，翻炒均匀
6/7. 加盐和糖
7/7. 翻炒均匀后放入米饭和鸡蛋，就酱，熟了
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、明目、抗衰老等功效；可与酸奶、松子、魔芋搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、调营卫、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、利尿等功效；可与狗肉、比目鱼、羊排搭配；与杏、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效；可与荠菜、圆生菜、基围虾搭配；与牛奶、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米炒饭热量1138 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质40.86 克
- 碳水化合物124.32 克
- 钠214.8 毫克
- 钙161 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾1229 毫克