| 糯米蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 750克 | 糯米蒸排骨热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡，相当于攀岩207分钟消耗的热量...660 | |||||
糯米蒸排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
子排（500克）、糯米（250克）、盐（2勺）、老抽（2勺）、生抽（3勺）、鸡精（1勺）、姜（适量）、小葱（适量）
1/3. 先把仔排用盐、生姜、老抽、生抽、料酒、鸡精腌制半小时左右，让排骨入味。喜欢辣的可以加点干辣椒。
2/3. 糯米洗净，然后每块排骨裹上糯米，多余的糯米撒在上面就可以。我在盘子底下垫了粽叶这样蒸出来会有粽香哦！
3/3. 上锅蒸半小时左右就OK啦！出锅撒上葱花就完成了。肉香饭糯，可当菜也可当主食！我也是第一次做，很成功的说～…=_=
食材功效信息
子排的热量278千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、生津液等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止渴、补虚等功效；可与桑葚、桂花、红豆搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米蒸排骨热量2278 千卡
- 脂肪23.7 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物81.7 克
- 钠69.6 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾306 毫克