| 猪肉茄子包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 897克 | 猪肉茄子包子热量/卡路里2123千卡 | |||
 热量2123千卡，相当于健美操265分钟消耗的热量...480 | |||||
猪肉茄子包子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、茄子（适量）、面粉（适量）、酵母（适量）、盐 油 调料（适量）
1/5. 酵母融在30度水里和面把面揉成面团，放在40-60度的环境发面。
2/5. 茄子事先炒熟
3/5. 调馅儿，这个按照自己口味就好，每次调馅料味道都不一样。
4/5. 面发好就可以包了，上锅也可以再醒会儿，20分钟就可以了。
5/5. 大包子出锅啦！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肠胃、生津液等功效；可与圆白菜、蕨菜、菠萝搭配；与羊肝、何首乌、明虾相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、抗衰老、抑癌抗瘤等功效；可与猪肉、辣椒、黄豆搭配；与墨鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉茄子包子热量2123 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物66.6 克
- 钠74.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克