| 超简单的清蒸多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | 15.18克 | 5.87克 |
| 总量 | 651克 | 超简单的清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||

1/10. 多宝鱼一条,清洗干净,表皮黏膜也刷刷干净。

2/10. 葱姜,切三份备用,下面为了区分我切的三份葱姜形状不一样。

3/10. 葱姜料酒捏出混合汁水腌鱼,10-20分钟。

4/10. 第二份葱姜抓散铺在鱼身上和肚子下面。

5/10. 将腌制好的鱼拿出装在铺好第二份葱姜的盘子,注意要把腌制过的葱姜料酒全部倒掉。

6/10. 冷水锅,大火,蒸15-20分钟(根据鱼的大小定)。

7/10. 一定要将蒸过的葱姜汁水全部倒掉,装盘备用。

8/10. 极味鲜倒入空碗,(加点香油,五香粉,鸡精依据个人口味)然后加开水,一定要开水,把汁味调淡些鱼肉不会太黑,也不会很咸。

9/10. 把第三份葱姜铺盖在鱼身上,将调好的汁水倒在鱼身上,将色拉油烧红油泼在葱姜及鱼身上。

10/10. 就这么简单可以吃啦。
多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾健脑、养颜、助阳提神等功效;可与千页豆腐、脆豆腐、嫩豆腐搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;